以下内容关于《
鸭蛋和鸡蛋哪个营养价值高?鸭蛋和鸡蛋的区别
》的解答。1.鸡蛋的营养价值有哪些2.鸡蛋的营养价值及功效与作用和禁忌3.鸡蛋的营养价值及功效与作用4.鸭蛋的营养价值1、鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用。

2、富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生。
ps:(鸡蛋的营养价值都一样吗)
3、鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。
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鸡蛋的营养价值有哪些
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