以下内容关于《
蕨菜要焯水吗?蕨菜怎么焯水?
》的解答。1.蕨菜用焯水吗2.蕨菜没焯水就炒了吃了没事吧3.蕨菜不焯水可以直接炒吗4.蕨菜要焯水吗1、蕨菜是东北地区的野生植物,也是当地的个特产,蕨菜具有丰富的微量元素,含有丰富的维生素,蛋白质,钙,还有十八种氨基酸等等,经常吃蕨菜有清热解毒的效果,还可以促进食物的消化,有防止脂肪堆积的效果,可以有很好的减肥的效果,所以蕨菜受到很多人的青睐,蕨菜无论是吃干的还是新鲜的,都是要过下热水,这样可以去除蕨菜的粘性和土腥味。

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