丑耳的营养价值和功效(丑耳的营养价值)

以下内容关于《

丑耳的功效与作用 营养价值是银耳的几倍

1.丑耳的营养成分相当丰富，在丑耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。

2.银耳蛋白质中含有17种氨基酸，人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。

ps:(丑耳的功效和作用)

3.银耳还含有多种矿物质，如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等，其中钙、铁的含量很高，在每百克银耳中，含钙643毫克，铁30.4毫克。

4.此外，银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖，营养价值很高，具有扶正强壮的作用，是种高级滋养补品。

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丑耳的营养价值和功效

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