以下内容关于《
为什么蛋黄酥的皮很硬？蛋黄酥油皮太硬怎么办？
》的解答。1.蛋黄酥油皮太硬什么原因2.为什么蛋黄酥的皮很硬？蛋黄酥油皮太硬怎么办？3.蛋黄酥外皮太硬啥原因4.蛋黄酥油皮太硬怎么办1.蛋黄酥既不宜太软，当然也不是说越硬就越好，只要没有软的心就算好，有些很硬很硬，硬到碰就开裂，那种蛋黄就是腌制过头，能用，总比软心的好，只是稍微咸了点。
2.般蛋黄酥比较硬都是油皮没做好。
ps:(蛋黄酥的皮硬了怎么办)
总结：以上就是编辑：【冼富贵】整理原创关于《
蛋黄酥油皮太硬什么原因
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