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煮肉皮冷水下锅还是热水下锅(肉是开水下锅还是冷水下锅)

编辑：梦中^_^芬妮时间： 2022/8/25 6:11:35 标签：下锅

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1.煮肉皮冷水下锅还是热水下锅

2.肉是开水下锅还是冷水下锅

3.肉是开水下锅还是冷水下锅

4.猪皮冻可以用高压锅吗

1、先将肉皮放入冷水中，大火煮开后建议将第遍的开水倒掉，也就是焯下，那样干净用温水冲洗肉皮等肉皮放凉后，再次放入冷水中大火煮开改小火慢。

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