以下内容关于《
鱿鱼的处理方法 鱿鱼应该怎么处理
》的解答。1.鱿鱼应该怎么处理才能变干净2.鱿鱼应该怎么处理3.鱿鱼应该怎么处理4.鱿鱼的处理方法1、先把头和身子分开,用清水冲洗下,把鱿鱼剪开,去掉内脏,然后撕去鱿鱼的皮(层花黑的膜)放入点食用碱搓洗,冲水。

2、鱿鱼须上的触爪因为有吸盘口(钙化的软骨)所以要认真用碱搓洗就可以了!眼睛必要去掉,但定要注意:去除眼睛的时候里面有黑色液体别溅到身上,不好洗的。
ps:(如何把鱿鱼处理干净)
3、在触爪的中心还有鱿鱼的牙齿也要去掉,所谓的牙齿其实就是是嘴上面的俩个像鹰嘴样的东西。
4、改刀后热水氽下,鱿鱼须可以温拌、凉挑。
ps:(鱿鱼要怎么清理)
5、鱿鱼卷、片可爆炒。
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鱿鱼应该怎么处理才能变干净
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