以下内容关于《
三不粘的主料是什么 美味做法食谱
》的解答。1.蒸面条三不粘的做法2.三不粘的做法3.三不粘的做法4.三不粘的主料是什么1、原料主料：鸡蛋12个（约500克）。
2、配料：山楂糕丁100克，湿淀粉40克。
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3、调料：桂花糖15克，白糖200克，熟猪油150克。
4、制作过程编辑鸡蛋磕开，用12个蛋黄，4个蛋清，在碗里打开搅暄。
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5、锅内添水400克，放入白糖，水沸糖化撇沫，晾凉后滤去杂质，和桂花糖、湿淀粉起放蛋糊内搅匀。
6、炒锅内下熟猪油（125克），中火烧成热时，陆续把糊倒入。
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7、用小火炒制，并不停搅动，逐渐将余油（25克）加入，至鸡蛋不粘勺，锅起装盘。
8、上面用山楂糕丁撒成“寿”字或“喜”字字样均可。
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蒸面条三不粘的做法
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