以下内容关于《
骨头汤怎么样能熬白(骨头汤怎样才能熬白)
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2、第一把棒骨焯水，血沫去除，这样也可以达到定去除肉腥味作用，锅中加入适量的水烧开，棒骨放进去煮开，把棒骨捞出，然后再用冷水冲洗干净，骨髓里面的脂肪含量是非常高的，这是熬出奶白色汤的关键，所以注意不要把骨髓给清除掉，锅中再加入适量的水，加些葱结，生姜片烧开，继续煮几分钟，等到味道出来以后，焯水以后的棒骨放进去，盖上盖子，用大火煮开，再改成中小火煮2~3个小时，锅里面的温度定要保持高些，这样才能够熬煮成奶白色，可以让汤的味道更加浓郁。
ps:(骨头汤怎么熬白我怎么熬不白)
3、。
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骨头汤怎样才能熬白
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