以下内容关于《
炖骨头汤越久越好吗 炖骨头汤炖多久好
》的解答。1.炖骨头汤炖多久最好2.大骨头汤炖多长时间3.大骨头炖汤要炖多久4.炖骨头汤越久越好吗1、熬骨头汤小时左右的浓度最为合适,这时骨头中的蛋白质(其中含有多种氨基酸)已溶解到汤内,使熬出的骨头汤味道鲜美。

2、长时间熬炖,骨头汤中会溶解更多的油脂和嘌呤,喝多了会引起高脂血症、动脉硬化、高尿酸、痛风等。
ps:(炖大骨头汤的做法一般炖多久)
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