以下内容关于《
蛏干怎么做好吃？蛏干怎么清洗干净？
》的解答。1.蛏干如何洗2.蛏干怎么做好吃？蛏干怎么清洗干净？3.干蛏干怎么处理方法4.干蛏干怎么洗干净1.蛏子萝卜汤准备材料：蛏子500克、萝卜150克、料酒、精盐、味精、鲜汤、葱、生姜、蒜瓣、胡椒粉、熟猪油各适量。
2.做法：蛏子洗净，放淡盐水中泡约2小时，下入沸水锅中略烫下捞出，取肉。
ps:(干蛏子怎么做好吃)
3.萝卜削皮，切成细丝，下入沸水锅中略烫，去苦涩味，捞出，沥净水分。
4.葱洗净切段，生姜洗净切片，蒜瓣切末。
ps:(蛏子的做法)
5.锅内放熟猪油烧热，下葱段、姜片煸锅，倒入鲜汤，加入料酒、精盐烧沸，放入蛏子肉、萝卜丝、味精再烧沸，拣去葱、姜，撒蒜末即可。
6.春韭炒蛏子准备材料：韭菜、蛏子、红椒、姜片、盐、鸡精。
ps:(蛏子怎么做好吃家常做法)
7.做法：韭菜摘洗干净后切成段，红椒洗净去籽切片，姜切片。
8.蛏子买回来，水里养半天，让其吐尽沙泥，洗净捞出沥干。
ps:(蛏子怎么做好吃)
9.锅中水烧开后，把蛏子投入焯水，至蛏子开口立刻捞出，取肉并拉去边上的黑条备用。
10.锅烧热，放油，油热后下姜片炒出香味。
ps:(蛏子干怎么做好吃又简单)
11.先把韭菜梗放入煸炒会儿，再放韭菜叶和红椒片，煸炒片刻。
12.把蛏子肉倒入，加适量盐和鸡精调味，翻炒均匀后迅速出锅。
总结：以上就是编辑：【那一抹温柔】整理原创关于《
如何做蛏子好吃又简单
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