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月饼馅的做法及配方(月饼皮馅比例)

编辑：芦野树时间： 2022/9/2 12:11:21 标签：馅儿

以下内容关于《

月饼皮和馅的比例月饼皮馅比例

》的解答。

1.月饼馅的做法及配方

2.月饼皮馅比例

3.月饼皮馅比例

4.月饼皮和馅儿的比例

1、配方：中筋面粉100克，转化糖浆75克，油30克，枧水2克，可适当放5克奶粉。

月饼馅的做法及配方,月饼皮馅比例

2、配方：月饼粉100克，转化糖浆70克，油15克，枧水2克。

ps:(月饼馅儿的制作方法)

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月饼馅的做法及配方

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