以下内容关于《
小火锅制作方法 5道小火锅的做法
》的解答。1.小火锅怎么做?2.小火锅制作方法 5道小火锅的做法3.怎么制作火锅4.小火锅怎么做好吃又简单的做法1.火锅料：里肌肉、肩里肌等猪肉火锅片150～200g、牛蒡(切成约15cm长，刨成带状)100g、鸿喜菇(去掉根部后分成小朵)50g、珠葱(切成6～7cm长)10根汤汁昆布(5cm正方形)1片、砂糖2大匙、味醂1/4杯、酱油1/4杯、酒1/4杯、水1杯酱料：温泉蛋适量锅中放入汤汁，以大火加热。
2.煮沸2分钟，让酒精挥发。
ps:(寿喜涮涮锅)
3.转中火，放入牛蒡和鸿喜菇，稍微煮熟后，放入肉和珠葱。
4.切好的牛蒡可泡水5分钟去除涩味，味道会比较清爽，汤汁也不会混浊。
ps:(寿喜锅和涮涮锅的区别)
5.依个人喜欢的熟度蘸酱料享用。
总结：以上就是编辑：【桔梗】整理原创关于《
寿喜涮涮锅 西安
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