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糖葫芦糖是什么糖(糖葫芦的糖是冰糖还是白糖)

   编辑: 三只熊   时间: 2022/9/8 0:35:52 标签: 糖葫芦

以下内容关于《

糖葫芦的糖是白糖吗?做冰糖葫芦用什么糖?

》的解答。

  • 1.?糖葫芦的糖是白糖吗?做冰糖葫芦用什么糖好
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  • 3.做糖葫芦是用冰糖还是白糖
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  • 1.糖葫芦的糖是白糖。

    糖葫芦糖是什么糖,糖葫芦的糖是冰糖还是白糖

    2.先将白砂糖放到锅中,再加入干净的清水,加水量以浸透白糖为宜。

    ps:(糖葫芦外面白色的糖是什么糖)

    3.然后边加温边搅拌,待锅内糖液全部沸腾,就停止搅拌,继续小火加温。

    4.到锅内有劈啪响声后,用筷子蘸少许糖液放入冷水中冷却,冷却后,用牙咬下,如果粘牙,需继续加热。

    ps:(糖葫芦上面的糖是什么糖)

    5.如果不粘牙,有吃水果糖的感觉,证明火候恰到好处。

    6.此时可把预先穿好的山楂串放放糖锅中,滚圈粘满糖液,拿出放在抹上食用植物油的木板上,用力摔下,这样做出糖葫芦有个明显的大糖片,很美观。

    ps:(冰糖葫芦白色的糖)

    7.在冷却分钟后,即可取下。

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    糖葫芦糖是什么糖

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