以下内容关于《
藜蒿叶子为什么不能吃？藜蒿叶子为什么不可以吃
》的解答。1.藜蒿是什么2.藜蒿是什么3.藜蒿百度百科4.藜蒿叶子为什么不能吃1、藜蒿为菊科植物蒌蒿的嫩茎叶、根状茎，藜蒿学名狭叶艾，又名芦蒿、水蒿、青艾等。
2、鄱阳湖盛产藜蒿，每年阳春月，也是藜蒿盛产的季节，南昌人特别偏爱用藜蒿炒腊肉，俗话说：“鄱阳湖里的草，南昌城里的宝”。
ps:(藜蒿是茼蒿吗)
3、在《神农本草经》中，藜蒿被列为野蔬上品。
4、用藜蒿炒腊肉，是每个江南人都爱吃的道家常野菜，直享有“登盘香脆嫩，风味冠春蔬”的美誉。
ps:(藜蒿的作用)
5、其制作也简单，把藜蒿除去根后的嫩茎切成半寸长段，腊肉切成丝，外加些葱段。
6、先炒腊肉后加入藜蒿和葱段煸炒，加入汤料片刻起锅淋上小麻油即成。
ps:(藜蒿的功效和作用食用方法)
7、腊肉金黄，藜蒿青绿，脆嫩爽口，醇香柔润，且有股特别的清香味道诱惑着食欲。
8、食后有开胃理气、神清气爽的功效。
ps:(藜蒿的营养价值)
9、藜蒿的嫩茎、芦芽和地下肥大的肉质茎均可食用。
10、藜蒿嫩茎深青或淡绿色，像豆芽菜粗细，可摘成段段，有种特殊浓烈的异香，比芹菜的味道好。
ps:(藜蒿是芦蒿吗)
11、藜蒿本是野生，现在技术发达，可以作为年生蔬菜栽培。
12、它生育期间病虫害少，基本不施农药。
13、藜蒿嫩茎味道清香，肉质脆嫩，可作主食或者配料，可熟食，亦可凉拌，色味极佳。
14、年种植可以多年受用，特别是春秋两季，可以批量供应。
15、因此，随着人们菜谱的变化，经过人工栽培的藜蒿走近了解寻常百姓家，也步入了高档次的宾馆、酒店。
16、另外，藜蒿也有定的药用价值，本草纲目草部第十卷记载：藜蒿气味甘甜无毒，主治胀邪气，风寒湿脾，补中益气，长毛发，久食轻身，耳聪目明，防衰。
17、中医认为其除食用之外还有清热、利湿、杀虫之功能。
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藜蒿是什么
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