以下内容关于《
藜麦可以煮粥吗？教你最美味的藜麦粥
》的解答。1.藜麦煮粥之前要浸泡么2.藜麦米熬粥需要提前泡吗3.藜麦米煮粥用提前浸泡吗4.藜麦可以煮粥吗1、在早期，国内藜麦发展各项技术都不成熟，也不具备后期加工条件，因此食用的藜麦表层或多或少都会有皂苷，皂苷味苦有微毒，不适宜直接食用。
2、但是皂苷是溶于水的，所以早期的藜麦，您买回去只能通过浸泡清洗来去除皂苷。
ps:(藜麦煮粥需要浸泡吗)
3、其实出芽只是藜麦去皂过程中产生的副作用。
4、未去皂苷的藜麦吃之前肯定要浸泡，但是浸泡的时间久了，藜麦就会发芽。
ps:(煮藜麦粥需要提前泡吗)
5、所以说我们不是为了发芽而浸泡，是为了去皂而浸泡，回到前面提到的，我们吃的是绿豆粥，不是绿豆芽粥，这个大家定要搞清楚。
总结：以上就是编辑：【熊跃】整理原创关于《
藜麦煮粥之前要浸泡么
》优质内容解答希望能帮到您。