以下内容关于《
苦荞可以蒸米饭吗 苦荞蒸米饭要先炒炒吗
》的解答。1.炒荞饭的做法2.炒荞饭的做法3.荞饭怎么炒好吃4.苦荞可以蒸米饭吗1、是的，苦荞麦经过炒制后做成茶饮“苦荞茶”。
2、苦荞茶有的是用苦荞麦做的，有的是用黑苦荞麦做的。
ps:(苦荞可以蒸米饭吗)
3、黑苦荞麦的有效成分是普通苦荞麦的3~5倍，用黑苦荞麦做的“黑苦荞茶”要比普通苦荞麦做的“苦荞茶”好。
4、而黑苦荞茶又可分为全粉黑苦荞、麸皮黑苦荞、胚芽黑苦荞及全株黑苦荞。
ps:(炒熟的苦荞米可以直接吃吗)
5、但是，“芦丁”、“硒”在麸皮里面含量最高，氨基酸、膳食纤维在胚芽里面含量最高，而所谓全株茶就是用苦荞麦的根、茎、叶等本来应该丢弃的部分做的，这些叶子放在起很容易腐烂，加工不及时就会坏掉，而且只能在苦荞麦收割的时候获得。
6、所以原料是麸皮和胚芽的黑苦荞茶更好。
ps:(炒荞麦饭的做法)
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炒荞饭的做法
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