以下内容关于《
芝麻藕片调理缺铁性贫血(莲藕 贫血)
》的解答。1.贫血可以吃莲藕吗2.莲藕补铁吗3.缺铁性贫血吃藕片4.紫米粥调理气血亏虚1、材料：莲藕500克，黑芝麻50克，料理米酒、白糖、甜面酱、姜末、葱末、盐各适量。
2、做法：将莲藕去皮洗净，切两半，再切成薄片。
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3、炒锅倒油烧至成热，放入藕片炸至微黄色，捞出沥油。
4、锅内留少许油，放入葱姜末、甜面酱略炒，加水、白糖、料理米酒，放入藕片拌匀，撒上黑芝麻即可。
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5、说明：熟莲藕味甘、性温，有健脾止泻、养血生肌的做用。
6、含铁量高，适用于缺铁性贫血。
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莲藕 贫血
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