以下内容关于《
焖子是凉粉吗？焖子是用什么做的？
》的解答。1.怎么做焖子好吃又简单2.焖子的制作方法3.焖子的制作方法4.焖子是凉粉吗1、，制作焖子：第一取红薯淀粉75克，土豆淀粉75克，面粉50克，兑上两倍温水，搅拌均匀，成芡粉。
2、锅中放少许油，加葱花、姜末个大料瓣、两片香叶煸香加入250克的冬菇水，煮出肉汤味。
ps:(烟台焖子是用什么做的)
3、接着用酱油少许、老抽5克、鸡粉10克、盐5—6克、味精10克调味。
4、再把锅里杂质捞出，改中火，倒入芡粉，边倒边快速搅拌，成熟后倒入容器，放凉。
ps:(焖子怎么做好吃)
5、鉴别焖子是否成熟，只要掌握以下两条就行了。
6、1：翻大泡2：搅拌有劲，炒制：调汁：调汁黄酒2—3克、酱油10克、香油2—3克、盐2—3克、味精3克、鸡粉3克、白糖2克。
ps:(焖子的做法和配料)
7、炒焖子：把焖子切块，芹菜切丝。
8、锅底放油，姜末、蒜片煸香，放入焖子中小火煎制煎焦。
ps:(怎样做焖子)
9、第三，放入辣椒煸干，加芹菜烹入碗汁即可。
总结：以上就是编辑：【若相思】整理原创关于《
怎么做焖子好吃又简单
》优质内容解答希望能帮到您。