以下内容关于《
鸡杂怎么清洗？鸡杂怎么处理？
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2.那么，大家知道鸡杂怎么清洗吗？鸡的每个内脏的清洗方法都有所不同。
ps:(鸡杂怎么清洗图)
3.其中，清洗鸡肠较麻烦些。
4.先用清水将鸡肠外面漂洗清洁，再用细筷子顶住肠子端的外壁，向肠子的内壁推，直推到头，直到把肠子的内壁完全翻转，这样便于里外的彻底清洗。
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5.肠子漂洗后，还要撒上少许盐，揉匀搓洗，再用清水洗净，这样就可以放心食用了。
6.其他的鸡内脏，例如鸡肝、鸡心、鸡腰子等，清洗起来就容易得多。
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7.清洗鸡胗时注意要把鸡胗从内到外翻过来用盐水来清洗，这样效果会比较好点的。
8.鸡肝的部份，用流动的清水冲洗至无血水后切片，放到加了花椒和醋的清水中浸泡能有效去除毒素。
ps:(鸡杂处理方法)
9.还有鸡肫，因为它其中面有较多折皱，清洗的过程中可以加些生粉揉搓，帮助把折皱部份的污垢清洗干净。
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