以下内容关于《
营养价值介绍(鸡汤的功效与作用 营养价值介绍)
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2、意大利人平均寿命长,且肥胖者较少,就和他们爱吃的意大利面密切相关。
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3、意大利美食家和营养学家曾做过“面条和健康关系”的研究,结果表明,只要遵循正确的烹制方法和合理配料,就可既享受意式面的美味,又拥有好身材。
4、其奥秘就在于,意大利面的原料是硬小麦。
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5、这种硬小麦既含丰富蛋白质,又含复合碳水化合物。
6、这种碳水化合物在人体内分解缓慢,不会引起血糖迅速升高。
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7、因此,意大利面条还被用来调控糖尿病患者的饮食。
8、意大利面的煮制过程很讲究,定要在水中加点盐,这样煮出来的面条才有“咬劲”。
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9、很多人觉得意大利面比中国的面条硬很多,其实,这也是和健康相关的。
10、来硬面充分吸收调料滋味更好吃。
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11、来可以刺激咀嚼利于消化,非常适合减肥的人食用。
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