以下内容关于《
板栗生吃好还是熟吃好?板栗生吃与熟吃的区别
》的解答。1.板栗的营养价值和作用2.板栗的营养价值和作用3.板栗的营养价值与功效和禁忌4.板栗的营养价值成分1、栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸、矿物质。
2、栗子含有核黄素、碳水化合物以及丰富的维生素。
ps:(板栗的营养价值成分)
3、鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多，更是苹果的十多倍。
4、栗子所含的矿物质也很全面，有钾、镁、铁、锌、锰等，尤其是含钾突出，比号称富含钾的苹果还高4倍。
ps:(板栗的营养价值和药用价值)
5、栗子中不仅含有大量淀粉，而且含有丰富的蛋白质，热量也很高，维生素BB2含量丰富，维生素B2的含量至少是大米的4倍。
总结：以上就是编辑：【潋滟】整理原创关于《
板栗的营养价值和作用
》优质内容解答希望能帮到您。