以下内容关于《
黑鱼的营养成分(黑鱼的营养成分含量表)
》的解答。1.黑鱼的营养成分表2.黑鱼的营养成分表 食安通3.黑鱼的营养成分表4.感冒可以吃黑鱼吗1、蛋白质:黑鱼肉中含有丰富的蛋白质,且都是完全蛋白质,营养价值极高,所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要,容易被人体消化吸收。

2、不饱和脂肪酸:黑鱼肉所含的脂肪不多,且多由不饱和脂肪酸组成,不饱和脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用,对肥胖症、肝功能衰竭、高血脂等疾病起到预防的功效。
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3、碘元素:和其他鱼类样,黑鱼中碘元素的含量非常丰富,是人体必需的生命元素,能预防甲状腺肿大和克汀病。
4、无机盐:黑鱼肉中含有丰富的无机盐,其中丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。
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5、而铁、钙、磷等元素,则具有养肝补血、泽肤养发的功效。
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