以下内容关于《
麻辣香锅底料怎么做?冒菜和麻辣香锅有什么区别
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2.辅料:灯笼椒、火锅底料、葱、姜、蒜、花椒、豆蔻、香叶、小茴香、食用油、鸡汤做法:将主料洗净,青笋切条、腐竹温水泡开切段、莲藕我小米可是切得跟花样的片、玉米切段。
ps:(麻辣香锅底料配方)
3.鲜香菇上切花,都处理好后备用。
4.准备口大玻璃锅,将准备吃的原料洗净按照耐熟的程度从下向上码放,我般按照蘑菇、玉米、青笋、腐竹、鲜香菇、莲藕片、大闸蟹、大个的虾、的次序由下向上码放。
ps:(麻辣香锅料怎么做)
5.另找口炒菜锅放入适量食用油将花椒、葱段、姜片、蒜头放入爆香,放入火锅底料炒至散开即可。
6.大锅上大火,放入鸡汤料,将爆香的火锅底料浇在码放好原料上。
ps:(麻辣香锅底料怎么做)
7.如果锅内有残渣可以加少许清水涮洗并倒入大锅中,别浪费啊。
8.再加入食用油将灯笼椒单独爆香后倒入大锅中。
ps:(麻辣香锅怎么做最好吃)
9.大锅加盖煮沸。
10.大锅汤汁烧开后分钟后即可关火,此锅保温很好焖5分钟左右即可食用。
ps:(火锅底料怎么炒麻辣香锅)
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麻辣火锅底料怎么做
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