以下内容关于《
咖喱粉怎么炒 为什么咖喱粉要炒一下
》的解答。1.咖喱粉要用油炒吗2.咖喱粉怎么炒 为什么咖喱粉要炒一下3.咖喱粉怎么炒成油咖喱4.?咖喱粉要用油炒吗怎么炒1.使用咖喱粉或综合香料时,在略微爆炒过洋葱、姜、蒜后,便可以将咖喱粉粉或综合香料起倒入锅里炒香,然后再放肉类、蔬菜,加水熬炖入味。

2.例如:热锅下油,等油冒烟,就可以加入洋葱碎去爆香,爆炒到洋葱发黄时,加入咖喱粉翻炒。
ps:(咖喱粉怎么炒香)
3.要多少分量?咖喱可稠可稀,依自己口味为准,通常是洋葱碎都被咖喱粉厚厚地包裹住了,才是最适当的了,炉火不可太猛。
4.这时候,放下你要煮的肉或鱼,或蔬菜,用镬铲炒之,让咖喱和材料混在起,另外准备大碗椰浆,如果买不到椰浆,用牛奶代替也行。
ps:(咖喱粉怎么炒成油咖喱)
5.待咖喱煮至差不多要粘住镬底时,就加入椰浆或牛奶,材料湿润,又要再继续翻炒,炒至半生熟时候,就把镬里的材料转放进个深锅中,再加入大量的椰子浆或牛奶液进去煮,煮至全熟为止。
6.怎么样才知道咖喱菜熟了没有呢?你可用筷子去插试菜的原料,插就插得进去,表示已经熟透了。
ps:(咖喱粉怎么炒菜)
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咖喱粉怎么炒饭
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