以下内容关于《
菜籽油有味道吗 菜籽油过期了还能吃吗
》的解答。1.菜籽油过期了吃了会怎么样2.菜籽油有味道吗 菜籽油过期了还能吃吗3.菜籽油过期了能吃吗4.菜籽油油过期了还能吃吗1.菜籽油有香味，也带有点点异味。
2.从原料上来说，不同油的来源不样，使不同油具有不同的风味，形成了各种各样不同用途的食用油。
ps:(家香味菜籽油怎么样)
3.菜子油的气味，主要是硫苷降解产物造成的。
4.硫苷降解产物是十字花科类植物特有的种风味物质，也是菜子油具有独特风味的原因之。
ps:(菜籽油好吗)
5.所以，菜子油在高温下煎炒时，往往会闻到点点辛辣、刺激性的气味。
6.很多蔬菜中都有硫苷，比如芥末、辣根、白色花菜、萝卜等在它们的组织细胞受到破坏时都会产生硫苷降解产物，使这类蔬菜具有特殊的气味。
ps:(香菜籽油好吗)
总结：以上就是编辑：【植昊天】整理原创关于《
菜籽油色拉油哪个好
》优质内容解答希望能帮到您。