以下内容关于《
煮熟的木瓜营养成分锐减(木瓜煮过会营养流失吗)
》的解答。1.木瓜煮熟了还有营养吗2.木瓜需要煮熟吗3.木瓜煮熟了还有营养吗4.木瓜的作用功效是什么1、木瓜味道香甜，其中除了丰富的糖分外，还含有维生素A、B族维生素、维生素C以及铁、钙、有机酸、纤维素等营养成分。
2、其中，p素和维生素C的含量特别高，后者是苹果的40倍，它们是天然的抗氧化剂，能有效地预防，并阻止致癌物质亚硝胺的合成。
ps:(木瓜怎么存放容易变熟)
3、做熟了的木瓜中，B胡素、B族维生素和维生素C几乎全部被破坏了，起不到什么保健作用。
4、吃木瓜可以帮助消化、清理肠胃，靠的是木瓜蛋白酶的作用。
ps:(木瓜要怎么储存让它慢慢熟)
5、这种蛋白酶在未成熟的青木瓜中含量最高，大约是成熟后红木瓜的两倍，它可以消灭人体内某些细菌和蛔虫，但最怕高温加热。
6、因此，煮熟的木瓜失去了杀菌和杀虫的效果。
ps:(木瓜怎么容易成熟)
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木瓜煮过会营养流失吗
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