以下内容关于《
寒天是什么 寒天的功效与作用
》的解答。1.寒天的功效与作用2.寒天好吃吗3.寒天吃了有什么好处4.寒天是什么1、丰富的植物纤维膳食纤维天的建议摄取量为20~25公克,现在人的饮食习惯,平均天摄取不足5~6公克。

2、而寒天有超过80%的膳食纤维,每天摄取6~7公克寒天,就能轻松补足缺乏的部分。
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3、控制食量饭前食用可以避免过食,寒天可以吸收自身体积250倍的水分,因此先吃寒天非常容易有饱足感。
4、除此之外,寒天本身没有味道,吃法非常丰富多元。
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5、血糖上升速度减缓寒天卡路里极低(100公克2kcal),并且具有丰富膳食纤维,能够减缓胃中食物送至肠道的速度,因此肠道吸收糖分更加耗时,能让血糖上升速度减缓。
6、预防动脉硬化造成动脉硬化的最大原因,在於血液中的胆固醇量增加。
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7、为了预防动脉硬化,降低坏胆固醇是最理想的方式。
8、而实验证实,寒天的水溶性多醣类能减少坏胆固醇,并且抑止好胆固醇减少。
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9、预防大肠癌台湾罹患大肠癌的发生率世界第,而造成大肠癌增加的原因之,是欧美型态的饮食生活。
10、膳食纤维能让肠内菌,特别是好的益生菌双歧杆菌容易增加。
11、双歧杆菌能抑制肠内坏菌增殖,并吸收有害物质,达到预防大肠癌的效果。
12、降血压膳食纤维能抑止血压上升的案例,不仅是动物实验,也有几项对人的治疗已经证实。
13、海藻类中含有的膳食纤维,特别具有降血压的效用。
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寒天的功效与作用
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