以下内容关于《
猪大肠怎么煮才能煮烂?猪大肠煮多久才熟?
》的解答。1.猪大肠怎么煮才能煮烂2.猪大肠怎么煮才能煮烂?猪大肠煮多久才熟?3.猪大肠怎么煮才能煮烂这几种方法要学会4.猪大肠怎么煮才能煮烂?猪大肠煮多久才熟?1.方法原料:猪大肠、醋、盐、水、葱姜、酒做法:将猪大肠洗净。

2.用醋和少许盐里外涂抹揉搓,除去粘液污物。
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3.漂洗后放入开水锅中,加葱、姜、酒烧熟,捞出即可。
4.方法原料:猪大肠1500g、八角适量、盐适量、姜适量、料酒适量、醋适量步骤:猪大肠用醋和盐打干净,放在热水中焯下后,放足量的水,加入料酒、姜、八角。
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5.大火煮开。
6.加盖大火煮开。
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7.小火慢炖1个小时,加入适量的盐。
8.放在电饭锅中捂1个小时,就好了。
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9.用剪刀剪成段段的。
10.小贴士:这个菜关键是要煮烂。
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11.猪大肠煮多久才熟要想猪大肠煮更烂些,煮之前先用水泡的时间长些,并且要冷水下锅,适量放些碱,水开后改中火煮个半小时,包酥烂。
12.如果用老汤更快,没有老汤加两勺荤油也行。
13.或者先用清水放在锅里煮20分钟,然后捞出,用少量的油和葱姜爆炒下,然后放入水煮开,再用中火煮上20分钟。
总结:以上就是编辑:【章江】整理原创关于《
怎样炖猪大肠又烂又好吃
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