以下内容关于《
蛋挞为什么中间烤不熟 可能温度太高
》的解答。1.蛋挞为什么底部烤不熟?2.烤蛋挞中间不熟的原因3.为啥烤的蛋挞底部不熟4.蛋挞为什么中间烤不熟1、蛋挞熟没熟这个不能判断,生也是中间才容易生的,可以找个牙签扎下蛋挞的中间,如果没有面糊粘挂现象就证明是熟了。

2、也有可能是底火太低了,所以导致下边不脆,你把烤盘往下放,然后温度低些,先把底下烤好,上面上色很容易的。
ps:(蛋挞下边烤不熟)
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蛋挞为什么底部烤不熟?
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