油麦菜为什么叫油麦菜?(油麦菜为什么叫油麦菜因为油吗)

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油麦菜为什么叫油麦菜？油菜和油麦菜的区别

1.油麦菜，别名莜麦菜，油麦同莜麦(学名：Avenanuda)是燕麦的种，学名为“裸粒类型燕麦”或“裸燕麦”，原产中国的燕麦品种。

2.华北称之为“油麦”，中国西北称之为“玉麦”，中国东北称之为“铃铛麦”。

ps:(什么是油麦菜)

3.又叫苦菜、生菜，属菊科、莴苣属植物，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣，叶片呈长披针形，色泽淡绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味，含有大量维生素A、维生素B维生素B2和大量钙、铁、等营养成分，是生食蔬菜中的上品，有“凤尾”之称。

4.关于其名字来源有这么个说法：从前有个人，在街上买菜，他也不知道这个菜叫啥名，于是他就吆喝：“呦，买菜”于是大家就以为这个菜叫油麦菜啦。

ps:(油菜是油麦菜么)

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油麦菜为什么叫油麦菜?

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