以下内容关于《
味淋可以用料酒代替吗(味淋可以用料酒代替吗?)
》的解答。1.味淋酒可以用什么代替2.味淋可以用什么料酒代替3.味淋酒可以用什么代替4.味淋是什么调料1、方面：味霖的口味是日式调味料，基本上就是调味米酒，有点甜味，颜色是淡黄的。
2、手边没味霖时，可用米酒加点红糖代替或者甜酒酿代替。
ps:(味淋可以用米酒代替吗)
3、另方面味霖的口味：是日式调味料，基本上就是调味米酒,有点甜味，起到提鲜的作用。
4、料酒的味道是微辣，是去腥的，两种调料的作用不同。
ps:(料酒和味淋的区别)
5、味淋和料理酒严格来说是不样的，味淋虽然是甜味料理酒,但是它的功能主要是让食物色泽变的更好看，肉的口感紧致，引出食物的原味，尤其是煮物时,即使煮的时间长，也不会崩烂，料理酒主要是去腥。
6、但是实在买不到味淋的话，不放也是可以的,味道上稍微影响,但不会太大，但食物的口感和外观上有些差别。
ps:(料酒加白糖是不是味淋)
7、在些食物的烹饪上可以用少许日本清酒或料理酒，白葡萄酒代替。
总结：以上就是编辑：【梦哲】整理原创关于《
味淋可以用料酒代替吗?
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