以下内容关于《
香椿炒鸡蛋为什么苦？香椿炒鸡蛋怎么是苦的？
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2.香椿芽炒鸡蛋，是传统“名菜”，香椿（芽）不仅是种营养价值高，口味鲜美的家常菜，而且药用价值很高。
ps:(香椿炒蛋不香)
3.中医理论认为：香椿芽味苦性寒，有清热解毒、涩肠止血、健胃理气、杀虫固精之功效。
4.现代医学研究表明，香椿对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌都有明显的抑制和杀灭作用。
ps:(香椿炒鸡蛋的功效和禁忌)
5.食用香椿也有较好的保健作用。
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香椿炒鸡蛋为什么苦,能吃吗?
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