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排骨为什么焯水后还腥(排骨为什么焯水后发硬)

编辑：籹紸姣时间： 2023/1/15 19:40:18 标签：排骨

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排骨焯水用冷水还是热水这样做排骨就不会变柴啦

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1.排骨为什么焯水后还腥

2.排骨焯水后肉硬怎么办

3.排骨为什么焯水后发硬

4.排骨焯水用冷水还是热水

1、作为肉类的排骨上有非常多的血水、血渍，而焯水这个过程不但可以去除排骨上的血水，还能达到去除腥味的作用!同时还能减少烹饪排骨的时间，所以说焯水是非常重要的步，想做排骨，焯水必不可少。

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