以下内容关于《
大阪烧上面撒的什么 日本正宗大阪烧的做法
》的解答。1.日本正宗大阪烧的做法窍门2.日本正宗大阪烧的做法3.日本正宗大阪烧的做法4.大阪烧上面撒的什么1、用料：低筋面粉鸡蛋、猪花培根、鲜虾章鱼、圆白菜辣白菜、鱼饼盐、胡椒粉料酒、大阪烧汁·照烧汁美乃滋蛋黄酱、木鱼花猪花切薄片（为了好熟，冻着的时候切更好切），料酒去腥，加以胡椒粉腌制。
2、（因为上次烧烤剩了好多调料，我就加进去了，其实味道也超级好！！！）章鱼（超市里只有鱿鱼了=_=）处理洗净，料酒去腥，放旁等待过水鲜虾去皮，去虾线培根直接买来用适量黑胡椒或者胡椒粉调味即可圆白菜直接切成小碎块就可以低筋面粉适量，加入鲜鸡蛋打散7、边打边加水，调制成微微粘的糊糊状，加入盐，和胡椒粉调味。
ps:(日式大阪烧做法)
3、8、面糊和圆白菜碎搅拌均匀9、章鱼焯后切碎，直接加入到刚才做好的面糊中10、热锅放油（般家里没有铁板用平底锅，多功能烤锅啥的就可以）中小火慢煎，用铲子弄成大小适中的圆形。
4、1小火2分钟后，用铲子轻轻试探下，能滑动铲起来，翻面，大阪烧般共翻两次，所以很重要啊，不要翻坏了唷！哈哈哈加藤菌的手法还是可以的，下子成功！1继续中小火3分钟后翻回来，上面倒入大阪烧汁（某宝或者些诸如BHG的超市进口区都有买，不贵，能吃很久，自己调也可以但是还是直接专业的味道好哟）1装盘，上面挤上美乃滋蛋黄酱，也是某宝或者大型超市进口区就有。
ps:(日本大阪烧是什么做的)
5、1第三撒上木鱼花，就完成了！！！。
总结：以上就是编辑：【闵伟军】整理原创关于《
日本正宗大阪烧的做法窍门
》优质内容解答希望能帮到您。