以下内容关于《
禽流感可以吃鸡吗？禽流感期间还能吃鸡吗？
》的解答。1.现在有禽流感能吃鸡吗2.禽流感可以吃鸡吗？禽流感期间还能吃鸡吗？3.禽流感可以吃鸡吗4.吃了得禽流感的鸡会怎么样1.国家食品安全风险评估中心发布的《H7N9禽流感病毒的食品安全预防措施》指出，禽流感病毒普遍对热敏感，65℃加热30分钟或煮沸（100℃）2分钟以上就可以把它“杀死”，并且H7N9病毒在屠宰后的禽类体内存活时间很短，所以食用屠宰好的鸡肉、冷冻鸡肉，只要高温加热，是不会染上病毒的。
2.烹调禽肉、蛋时，定要充分煮熟煮透，肉类变色、鸡蛋蛋白和蛋黄均凝固时，就说明其熟透了。
ps:(禽流感不能吃鸡肉吗)
3.也可以先用沸水焯下，逼出肉中的血水，让风味更好，食用起来也更加安全。
4.常见的烹调方法包括蒸、煮、油炸、炖、炒、熬汤等，温度般都会在65℃以上，只要保证烹调时间，基本不存在安全隐患。
ps:(流感能吃鸡吗)
5.禽流感期间食用鸡蛋要彻底煮熟，禽蛋表面的粪便应当洗净，加工、保存要生熟分开，避免交叉感染。
6.提醒某些爱吃半生不熟的流质煎荷包蛋的吃货，在禽流感期间切勿如此吃。
ps:(吃了流感的鸡会得流感吗)
7.挑鸡蛋最好套个塑料袋。
8.专家建议，消费者最好去超市等正规场所购买经过检疫的禽肉、经过表面消毒的干净鸡蛋，它们不易传染病毒细菌。
ps:(吃了得了禽流感的鸡会怎么样)
9.挑选鸡蛋时不要直接用手拿，可以套个塑料袋再接触。
10.无论蛋壳上有没有粪便和羽毛，接触鸡蛋后都要洗手。
ps:(鸡吃什么可以预防禽流感)
总结：以上就是编辑：【康瑞钤】整理原创关于《
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