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韩式酱料配方(韩国酱料怎么做的)

   编辑: 莫俊驰   时间: 2023/2/1 14:25:01 标签: 酱料

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韩式烤肉怎么烤才好吃

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  • 1.韩国人烤肉偏向吃肉的原味,想要重口味的话,会在烤肉的前天事先腌制。

    韩式酱料配方,韩国酱料怎么做的

    2.生菜包肉则会配上店家特调的味噌辣酱,以辣酱和味噌酱混合。

    ps:(韩国料理酱料制作方法)

    3.烤肉蘸酱则有两种,种是以麻油混合盐巴和胡椒制成酱料,另种则是以自制的蔬果风味酱油加上白芝麻,他们不会在炭烤肉片的时候涂抹烤肉酱,调味的动作在烤肉前或烤肉后完成。

    4.韩国酱汁这样调:准备好麻油、胡椒和盐巴。

    ps:(韩式酱料图片)

    5.将麻油、胡椒和盐巴以5:1:0.5的比例调合,盐巴的比例可以依自己喜好调成1或2,再用汤匙搅拌均匀就完成啰。

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