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2.最具代表性的有海鲜酱系列、肉酱系列和农庄菜系列，其中鱼子酱、虾酱风味独特，堪称绝。
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3.李锦记虾酱李锦记创建于1888年，它凭借严格的品质管理和强大的市场拓展能力，在70年代起迅速建立起个蜚声海内外的酱料王国，畅销产品达60余种，分销网络遍布世界大洲80多个国家和地区，真正实现了“有华人的地方就有李锦记产品”。
4.和同珍酱油、淘大和八珍并称香港大酱园家族。
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5.斐然的成绩，使李锦记殊荣备至，先后荣获香港出口市场推广大奖、海外拓展成就奖、亚洲第大品牌称号及亚洲食品第品牌等奖项，并当选为香港20大杰出商业机构，李文达主席也被评为香港100位最具影响力的人物之。
6.进入21世纪，李锦记被评为千禧年香港十大企业。
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8.品质佳、无污染，为绿色食品。
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9.产品除畅销全国各地外，还畅销韩国、俄罗斯、日本等国家和地区，深受国内外客商和消费者的欢迎和喜爱。
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