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香茅草的功效与作用及食用方法
》的解答。1.香茅草的功效与作用及食用方法是什么2.香茅草的功效与作用及食用方法3.香茅草起什么作用4.香茅草的作用与功效图片1.香茅是产自南亚、东南亚的热带作物，因带有特殊的柠檬香气，故在英文中称作Lemongrass，只要少量就能替料理增添风味层次，虽然气味类似，不过它可是没办法以柠檬汁来取代的喔!般会把香茅当作香料加入咖喱、肉类、汤品和腌料中，大量运用于泰国、印度、越南等地的传统亚洲料理，而在西餐中则多用来煮汤，或是把香茅叶泡成香草茶饮。
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香茅是什么东西
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