以下内容关于《
雪花酥简易家常做法(雪花酥的家常做法)
》的解答。1.雪花酥怎样做才酥脆2.雪花酥怎样做不硬3.雪花酥怎样做4.做雪花酥能用夹心棉花糖吗1、主料：棉花糖150克蔓越莓干40克小奇福饼干180克混合坚果80克奶粉45克辅料：黄油40克奶粉适量详细步骤：准备好的食材，我的混合坚果用的花生米和碧根果，自己调整，不过个人感觉花生定要放。
2、定要提前把所有原材料都称重准备好，因为后面开始做了之后，就不能离开锅前，要不停搅拌，不然怕糊锅了。
ps:(雪花酥的12种做法大全窍门)
3、还要把饼干，混合坚果，蔓越莓干混合放起。
4、如果你买的棉花糖也是这种大颗粒的，建议剪小了再用，可以融化的更快。
ps:(在家自制雪花酥的做法)
5、黄油放进不粘锅，定要用不粘锅哈，煤气开小火，搅拌黄油直到完全融化。
6、将棉花糖倒进融化的黄油里。
ps:(雪花酥的做法简单)
7、不停的搅拌，直到棉花糖完全融化。
8、棉花糖完全融化后就马上关火倒入奶粉。
ps:(雪花酥的正确做法)
9、如果你喜欢硬点的口感，那么棉花糖完全融化后，再炒会儿再关火，搅拌均匀。
10、7、然后把饼干、混合坚果、蔓越莓干混合物起倒进去。
ps:(雪花酥的做法步骤)
11、8、随便搅拌下就好，然后把所有混合物倒金盘里开始整形，倒入金盘后，先戴pvc手套揉均匀，让糖尽量包裹住每个材料后压紧压实压平整。
12、9、整形尽量快点，特别是冬天，不然凝固了就很难整，整完后，趁着余温，赶紧用面粉筛筛层奶粉上去，这就是雪花的效果，可以增加奶香味，更可以防粘。
13、10、同样翻面后再撒层奶粉。
14、1放凉后，用锯齿刀切开。
15、1切成大小差不多的块状，或者随意切成你喜欢的样子，把每个小块的切面也随意粘上点奶粉，会更好看。
总结：以上就是编辑：【巫巫】整理原创关于《
雪花酥的家常做法
》优质内容解答希望能帮到您。