以下内容关于《
牛肉面的家常做法(牛肉面的家常做法步骤)
》的解答。1.牛肉面制作方法英语2.牛肉面的制作方法3.牛肉面制作方法4.牛肉面用什么面条1、原汁牛肉面[原料/调料]牛腱2条拉面1斤青菜少许葱2支卤汁材料：葱2支姜1/2块辣椒2条大蒜数粒中药卤包1包酱油1/2杯糖1大匙米酒约2杯水10杯盐少许[制作流程]将牛腱洗净川烫后，取出冲冷水，切片备用。
2、起油锅，将卤汁材料(中药包除外)爆香，再放入牛肉起拌炒，加调味料及水以大火煮开。
ps:(自己在家怎样做牛肉面)
3、此时将中药卤包放入，再把爆香料捞出。
4、继续以大火煮滚约1小时，再转小火加盖炖煮至牛肉熟烂入味。
ps:(牛肉面的制作方法家常)
5、面条用滚水煮开后捞起以大汤碗盛放，加上熬煮好的牛肉原汁，配上小白菜或青江菜，非常美味。
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牛肉面的家常做法步骤
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