以下内容关于《
平菇的营养价值(平菇的营养价值及功效与作用)
》的解答。1.平菇的营养价值与禁忌2.平菇的营养价值功效以及食用禁忌?3.平菇的营养价值与禁忌4.炸平菇的做法1、平菇含有多种维生素和矿物质，这些物质可以促进人体的新陈代谢，增强体质。
2、平菇中氨基酸的种类十分丰富，经测定，它含有17种氨基酸，其中人体所必需的8种氨基酸它都含有。
ps:(平菇的营养价值及害处)
3、平菇蛋白质含量在20%左右，是鸡蛋的6倍，猪肉的4倍，菠菜、油菜的15倍。
4、平菇可以增强免疫力，它含有抗肿瘤细胞的多糖体，可以抑制癌细胞。
ps:(平菇的营养价值及功效和作用禁忌副作用)
5、对于体弱多病的人群来说平菇更是个营养品，平菇可治疗肝炎、慢性胃炎、胃和十指肠溃疡、软骨病、高血压等，而且对更年期妇女的综合症也可以调理。
6、而且平菇也可以促进智力的发育，尤其对婴儿和老人更有促进作用。
ps:(香菇和蘑菇哪个营养更好)
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平菇的营养价值及功效与作用
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