以下内容关于《
鲅鱼什么时候上市 每年三次上市旺季
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2、通过本次食品分析得到，鲅鱼鱼肉中水分含量约为73%-74%（直接干燥法105℃5小时恒重）灰分含量约为0.9%，总蛋白含量（凯氏定氮）约为22g/100g。
ps:(鲅鱼的营养)
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鲅鱼营养成分表
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