以下内容关于《
乌鸡汤是黑色的吗 乌鸡汤发黑是什么原因
》的解答。1.乌鸡汤熬出来为什么是黑的2.鸡炖的汤发黑怎么回事3.炖鸡汤发黑什么原因4.乌鸡汤是黑色的吗1、容器原因炖乌鸡汤般建议用砂锅等容器，如果选择用铁制的容器炖汤的话，乌鸡中的某些成分可能会和铁发生反应，从而导致乌鸡汤的颜色偏黑。
2、食材原因如果乌鸡汤是黑色还考虑是加了其他有颜色的食材的原因，如：酱油、熟地、黄精等，如果在炖汤是加了这类食材，也可能会导致汤的颜色变黑。
ps:(乌鸡汤是黑色的吗?)
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乌鸡汤熬出来为什么是黑的
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