以下内容关于《
1.不能用冷水，这样鸡蛋蒸不凝固的，好了还是水样，如开水放鸡蛋马上就熟了，也跟水样，只能用点点温度的水。
2.用凉开水比较好，因为蛋比较容易熟，般蒸5分钟左右，这样口感比较好，也不会破坏营养。
ps:(蒸鸡蛋要冷水蒸还是热水蒸)
总结：以上就是编辑：【郑欣欣】整理原创关于《
