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农家小炒肉的做法视频,农家小炒肉的做法步骤

   编辑: 江均烨   时间: 2022/3/25 4:46:10 标签: 小炒

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五花肉是三线肉吗?五花肉是不是三线肉?

》的解答。

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  • 4.五花肉是三线肉吗
  • 1、用料:花肉400克、红尖椒4个、尖椒3个、青蒜1棵、植物油1汤匙、姜2片、蒜5瓣、生抽1汤匙、老抽1/2汤匙、料酒1/2汤匙、食盐1茶匙、鸡精1/2茶匙。

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    2、做法:青红尖椒切圈,花肉切片。

    ps:(牛肉小炒家常做法)

    3、姜、青蒜、大蒜切好。

    4、锅中少许植物油放入肉片煸炒,炒至肥脂呈透明色,边缘微微焦黄(不要把肉炒得太过火,免得口感发硬)。

    ps:(回锅肉的家常做法)

    5、倒入生抽、老抽和料酒,翻炒。

    6、将肉铲到边,爆香姜、蒜和青蒜白色部分。

    ps:(农家小炒肉怎么做)

    7、第三放入青红尖椒和青蒜叶翻炒,加入盐和鸡精调味即可。

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