荔浦芋头扣肉怎么做好吃窍门,荔浦芋头扣肉做法

编辑: 寻找有缘人  时间: 2022/3/27 17:19:57  标签: 荔浦

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  • 1、花肉定要选层肉,而且要肉质紧实呈方块状才好。

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    2、炸肉皮容易溅油,注意保护自己不要被油烫到。

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    3、炸好的花肉立刻泡冷水,可使猪皮有弹性。

    4、芋头定要煎至表皮脆硬,蒸的时候才不容易软烂成泥。

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