油麦菜的营养价值及功效,油麦菜的营养价值及功效与作用与禁忌

编辑: 孙铭涵  时间: 2021/12/31 1:56:45  标签: 油麦

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1.每100克油麦菜含热量100大卡(54千焦)。

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2.油麦菜富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素。

ps:(清炒油麦菜的营养价值)

3.油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VBVB2等营养成分。

4.油麦菜的营养价值比生菜高,更远远优于莴笋,主要特点是矿物质丰富。

ps:(蒜蓉油麦菜的营养价值)

5.如钙含量比生菜高9倍,比莴笋高2倍,铁含量分别比生菜和莴笋高50%和33%,锌含量分别比生菜和莴笋高86%和33%,硒含量分别比生菜和莴笋高22%和8倍。

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