以下内容关于《
焖面是哪里的特色 铁锅焖面的家常做法
》的解答。1.铁锅焖面做法2.铁锅焖面做法3.正宗铁锅焖面做法4.焖面是哪里的特色1、主料：生面条1000克、花肉200克、扁豆500克、土豆2个辅料：植物油2汤匙、水适量、花椒适量、冰糖、老抽1汤匙、料酒1汤匙、蒜5克、大葱5克、姜2片、八角1个、食盐1/2茶匙、鸡精1/3茶匙花肉切片土豆切条，小手指粗细豆角掰段面条摊开，洒些植物油，抓匀起火，放入花生油，放入八角，炸出香味，用筷子夹出放入花肉片，快速翻炒7.放入老抽，料酒，翻炒均匀8.依次放入，豆角，土豆，翻炒，加水刚好没过菜即可9.将面条平铺在菜上，盖上锅盖，开大火焖分钟10.打开锅盖，用筷子轻轻挑散面条，上下换个面，撒上葱花，蒜末1把菜从锅底翻上来，和面条起拌匀，关火，盖上锅盖再焖分钟，即可食。
总结：以上就是编辑：【小婕】整理原创关于《
铁锅焖面做法
》优质内容解答希望能帮到您。