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1、小米粥确实很养胃,这是可以肯定的,在些胃炎患者的食谱当中,小米粥已经变成了每天的必然,它不仅能够用润肠通便,而且非常温和,用小米粥治疗胃炎,胃溃疡,都收到了不错的效果,作为种膳食的补充,小米粥能够快速的被人所吸收,而且不给肠胃带来任何的消化负担,作为正餐可以使用,但是要注意,小米比较难以煮烂,最好用高压锅或其他的方式,例如文火慢炖将它完全煮得软烂,才能够方便给人体吸收。
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