以下内容关于《
梅干菜怎么炒好吃(梅干菜怎么炒好吃又简单)
》的解答。1.怎么制作梅干菜视频2.怎么制作梅干菜3.怎么制作梅干菜4.梅干菜可以炒着吃吗1、把准备好的梅干菜提前用水泡发。
2、把泡发后的梅干菜，洗净用手沥干水份备用，梅干菜定要多清洗几遍，避免吃的时候有沙尘，影响口感。
ps:(哪里的梅干菜最正宗好吃)
3、把洗净沥干后的梅干菜放盆子备用。
4、准备小块猪肉(这里我用的是小块肥肉+小块瘦肉，肥肉主要是用来炼油用，大家也可以直接用食用油代替)，洋葱、香菇、蒜瓣、姜、八角、香叶(也可以放入两个干辣椒)。
ps:(梅干菜烧肉怎么做)
5、把准备好的瘦肉、洋葱、姜切丝，香菇切丁、蒜切片。
6、开火起锅放入切好的肥肉片。
ps:(梅干菜的做法大全)
7、7.开小火把肉里的油煸炒出来，放入切好的肉丝，滴几滴白酒(去腥)，继续翻炒。
8、8.倒入洋葱、姜、蒜、八角、香菇、香叶，(可以放入点点酱油)爆香。
ps:(梅干菜的制作过程)
9、9.闻到香味后，倒入提前沥干的梅干菜，翻炒均匀，梅干菜本身是咸的，所以不用放盐，也可根据自己口味决定是否放盐，翻炒过程中如果觉得干可以加入点点水进去，继续翻炒均匀即可，时间不宜太长，5至8分钟即可，中间不停翻炒避免糊锅，时间自己掌控。
总结：以上就是编辑：【巩开荣】整理原创关于《
梅干菜怎么炒好吃又简单
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